Portal Berita 
Jakarta – Kaki dan daging sapi bisa diolah menjadi berbagai masakan. Kaki sapi atau bubur jagung biasanya memiliki tekstur yang kenyal dan lembut.
Anda dapat membeli kerikil di pasar mentah atau dalam bentuk matang yang siap untuk diproses. Untuk kerikil halus yang tidak berbau, pertama cuci kerikil lalu rendam dalam air sebentar. Selanjutnya rebus atau kukus hingga kerikil setengah matang. slot gacor terbaru
Jika sudah, Anda bisa mengolah kerikil tersebut untuk membuat masakan lainnya. Kikil juga bisa dimasak dalam berbagai masakan gorengan yang sangat enak dan praktis. Cara membuatnya juga sangat mudah. Dikombinasikan dengan bumbu dapur yang dipilih dengan cermat, itu menjadi hidangan istimewa.
Sama seperti masakan tumis khas, bubuk ini bisa diolah dengan bahan dan bumbu lain sesuai selera Anda. Seperti dilansir dari beberapa akun Instagram, ada tiga resep praktis membuat tepung terigu dengan aneka tumisan.
Menggunakan Kekel
Resep ini dibuat oleh pemilik akun Instagram @mamabella021.
bahan:
350 gr tepung terigu (kukus sampai lembut)
– 1 lembar daun salam
Iris bawang bombay sesuai selera
Rempah-rempah:
– 1 sdm paprika kuning
– satu sendok teh gula pasir
– 1 sdt garam
– 2 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh merica
– 1 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah pembuatan:
1. Tambahkan saus kuning dan tumis sebentar, lalu tambahkan tepung.
2. Siram sampai kerikil terendam.
3. Tambahkan bumbu lainnya.
4. Sesuaikan rasa dan rebus hingga air sedikit berkurang.
5, Osaenggi Kill siap disajikan.
Resep ini dibuat oleh pemilik akun Instagram @mela.wati.
bahan:
– 1/4 udang
– 100 g partikel dipotong menjadi kubus
– 6 cabai rawit
Pasta udang
Santan Kelapa Masak Cepat
– Gula, garam, merica sesuai selera
Bumbu halus:
3 paprika besar
– 5 cabai rawit
– 4 bawang merah
– 3 bawang putih
– 2 buah pecan.
Buat langkah
1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan terasi, merica, garam, gula, dan merica toncayen. Masak hingga matang dengan baik.
2. Tambahkan udang dan kiwi, aduk rata. Tambahkan sedikit air.
3. Tambahkan santan dan aduk rata.
4. Tambahkan air.
5. Rebus air sampai empuk. Kikil Udang dengan Santan Pedas sudah siap.
Resep ini dibuat oleh pemilik akun @rumahbukridho.
bahan:
– 250 gr pasir
3 lembar daun jeruk
– Lengkuas 2cm
– 1 sdm kaldu jamur
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm gula aren
– sesendok garam
– orang normal
– minyak goreng
Bumbu halus:
cabai keriting
– Cabe rawit
– 4 bawang merah
– 2 siung bawang putih
Langkah-langkah pembuatan:
1. Rebus kerikil kecil bersama jahe, lengkuas, daun jeruk dan sedikit garam lalu tiriskan.
2. Tambahkan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan bumbu kecuali gula dan kecap lalu aduk hingga menjadi asam.
3. Tambahkan merica bubuk merah, kecap manis dan gula aren dan tambahkan sedikit air.
4. Rebus kerikil sebentar karena sudah direbus terlebih dahulu.
5. Koreksi rasa dan kismis asam manis sudah siap.
