3 Resep All-Skin Untuk Mengurangi Limbah Makanan Kulit Udang Dan Kulit Kentang

Jakarta – Ada beberapa langkah yang bisa dilakukan untuk mengurangi jumlah sampah makanan. Selain makan dengan hati-hati, kebiasaan memasak juga bisa berkontribusi. Misalnya, Anda bisa mengolah kembali berbagai kulit makanan yang sebelumnya dibuang. main slot online

Ini mungkin tampak aneh pada awalnya, begitu Anda terbiasa dan mengalami kesenangan “sisa” olahan, tetapi Anda bisa kecanduan. Faktanya, jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai bahan dan resep untuk terus mengurangi limbah makanan Anda.

Kali ini simak resep Kupas Kentang, Kupas Bawang, dan Kupas Udang. Ini cukup mudah untuk disambut. Segera catat bahan dan langkah-langkahnya seperti yang tertera di Cookpad pada hari Jumat, 20 Mei 2022.

keripik kentang

@arindra_9 Resep buatan pengguna ini membutuhkan bahan-bahan berikut:

Kulit kentang dari 500 gr kentang

Kulit wortel dari 500 gr wortel

1 CD

1,5 liter udara

200ml minyak goreng

Bahan pelapis:

6 sdm tepung beras

3 sendok makan tepung tapioka

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt merica bubuk merah

1/2 sendok teh garam halus

1 sdt bubuk paprika merah

Langkah-langkah pembuatan:

1- Cuci kulit wortel dan kentang. Kemudian tambahkan garam dan air hingga kulit kentang dan wortel terendam. Simpan di kulkas minimal 1 jam atau semalaman.

2. Membuat topping: Dalam mangkuk, campur tepung beras, tepung tapioka, dan tepung maizena. Bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan bubuk cabai. aduk rata dan sisihkan.

3. Keluarkan kulit dari wortel dan kentang di lemari es dan tiriskan sampai benar-benar kering.

4. tambahkan kentang dan kulit wortel yang sudah dikeringkan dalam tepung dan aduk. Tutup, kocok dan sisihkan sampai kulit kentang dan awali sepenuhnya dengan tepung kering. mempersembahkan tepung sampai kulit wortel dan kentang penutup tepung.

5. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng kulit kentang dan wortel yang dilapisi tepung terigu sambil diaduk hingga matang merata dan tidak mengiringi lagu.

6. Jika sudah berwarna kuning dan kering, angkat dan tiriskan airnya. proses menggoreng hingga semua matang. Setelah dingin, masukkan keripik kulit wortel ke dalam toples atau wadah kedap. Anda bahkan dapat menyajikannya sendiri dengan saus favorit Anda. Juga baik untuk mengaduk dengan bumbu bubuk seperti vado, keju atau jagung bakar.

@naila_rizqa Resep yang dibuat oleh pengguna ini membutuhkan bahan-bahan berikut:

250 gr kulit bawang putih

7 sdm tepung beras

1/2 sendok teh garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1 sdt merica bubuk merah (opsional)

1/2 sendok teh bubuk ketumbar

udara secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:

1. Cuci bersih kulit bawang dan tiriskan airnya.

2. Campur tepung beras, garam, kaldu, ketumbar dan bubuk merica. Tambahkan udara. Aduk rata hingga adonan menjadi sangat kental.

3. Celupkan kulit bawang ke dalam campuran tepung.

4. Kupas kulit bawang bombay satu per satu. Goreng sampai berwarna cokelat kekayaan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

@nisaumara Resep yang dibuat oleh pengguna ini membutuhkan bahan-bahan berikut:

200 gr kepala, ekor dan kulit udang

20 sdm tepung beras

15 sdm tepung tapioka

1 kuning telur

5 siung bawang putih, cincang

5 lembar daun jeruk, cincang

1 sendok teh wijen

1 sendok teh bubuk kunyit

1/4 sdt merica bubuk merah (opsional)

1 sendok teh garam

1 sendok makan santan instan

150-200ml udara

minyak goreng

Langkah-langkah pembuatan:

1. Kulit udang goreng dan haluskan.

2. Campur tepung beras dan tapioka dengan bawang putih, daun jeruk, kulit udang cincang, kuning telur, garam, kunyit, biji wijen, bubuk merica, dan santan. Campur semua bahan sampai rata.

3. tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak terlalu encer.

4. Siapkan minyak panas dan gunakan api sedang. kemudian 2-3 sendok makan adonan dari tepi wajan. Siram dengan minyak sampai adonan keluar dari wajan. Goreng pangsit sampai garing.

5. Setelah matang, angkat dan tiriskan airnya sebelum disajikan.